Szeptember óta tanuljuk a szakács szakmát. Minden hétfőn a Mester étterem tankonyháján van gyakorlatunk. 

Az elmúlt 3 hónapban a következő ételek elkészítését tanultuk meg:

• parajkrém leves buggyantott tojással
• tempurált hal
• zöldséges rizottó

Cukrászati ismereteinket pedig a linzer karika készítésével bővítettük.

A pincér gyakorlaton megtanultuk a terítés szabályait, a magyarországi borvidékekkel ismerkedtünk és koktélokat készítettünk.

Nagy örömmel érkezünk minden hétfő reggel, hisz tudjuk, hogy rengeteget tanulhatunk a választott szakmánkról.

 A gyakorlati napok jó kedvvel telnek. Ez köszönhető Mészáros Zoltán és Vida Márk gyakorlati oktatóinknak.